KOMAR BALI

 Orman gülü olarak da bilinen Doğu Karadeniz bölgesinde bulunan kumar çiçek türünden beslenen arıların ürettiği baldır.

Sahil kesimlerinde mor, yüksek kesimlerinde beyaz açan türlerininin yanı sıra çifin adı verilen sarı çiçek açan bir türü daha vardır. Kumar çiçeklerinde bulunan toksit maddelerinin arılar tarafından alınarak organizmalarından doğrudan bala karıştığından bazen tansiyon düşüklüğüne yol açmaktadır. Onun içinde bu baldan aşırı yiyenlerde çok eskiden beri bazı tansiyon düşüklüğü belirtileri ortaya çıktığından bu bala yöremizde tutan bal, deli bal gibi adlar verilmiştir.

Yöremizde bu üç çeşit kumar çiçeğinin olması sebebiyle mayıs ve haziran aylarında kısım kısımda olsa tamamen çiçek salgısı bala dönüştüğünden arılan kovanda üç çeşit çiçekten aldıkları salgıları birbirine karıştırırlar ve tamamen şifa kaynağı olan bu balı meydana getirmiş olurlar.

Fazla yenildiğinde baş dönmesi, mide bulantısı, terleme, sarhoşluk gibi belirtiler gösterir.

Üretim Yerimiz : Rize İkizdere Vadisi ve Andon Vadisi

DİKKAT:

SİPARİŞ ETMEDEN ÖNCE MUTLAKA TIKLAYIN.OKUYUNUZ....!

KOMAR BALININ BAZI FAYDALARI

- Ciğerlerde mide ve bağırsak sistemi rahatsızlıklarında kullanılır.

- Tansiyon düşürme ve ağrı kesici özelliği vardır. Tansiyon hastalarına öneririz.

DİKKAT: Kahvaltılık olarak kesinlikle kullanılmaz.

TAVSİYE EDİLEN KULLANIM ŞEKLİ

Büyüklerde - 1 veya 2 tatlı kaşığı

Yetişkinlerde - 1 veya 2 çay kaşığı

Çocuklarda - kesinlikle verilmemesi tavsiye edilir.