Ekici, süzme peynir kategorisinde de birinci kalite sütlerden en kaliteli peynirleri üretmektedir.

Dilimlenerek veya sürülerek tüketilebilen Ekici Süzme Peynir;

yumuşak ve pürüzsüz dokusuyla ağızda kolayca dağılır. Peynirde yoğun bir kıvam ve lezzet arayanlar için idealdir.